天津地道美食推荐
古文化街周边
这里是天津传统小吃的聚集地,狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花都能找到。南市食品街集中了多家老字号,桂发祥的麻花现做现卖,酥脆香甜。
五大道区域
西餐厅和咖啡馆林立,成桂西餐厅的罐焖牛肉堪称经典。小洋楼里的私房菜馆值得尝试,常德道的桂园餐厅主打津派创意菜。
西北角回民区
清晨的锅巴菜配现炸果子是本地人标配,正阳春的鸭油包一咬爆汁。洪湖里夜市有炭火烤羊腿,搭配秘制蘸料风味独特。
特色餐馆清单
| 类型 | 店名 | 招牌菜 | 人均 | 地址 |
|---|---|---|---|---|
| 津菜老字号 | 红旗饭庄 | 罾蹦鲤鱼 | 80元 | 黄河道480号 |
| 小吃集合 | 至美斋 | 牛肉烧饼 | 15元 | 复兴路与芥园道交口 |
| 深夜食堂 | 黄门脸大排档 | 醋椒豆腐 | 40元 | 中山门龙潭路 |
| 创意料理 | 陆壹捌餐厅 | 黑蒜子牛肉粒 | 150元 | 马场道188号 |
隐藏版美味发现
河北工业大学后门的王三姑牛肉饼,外皮酥脆内馅多汁。鞍山西道风荷园小区里的砂锅李,独家酱排骨配啤酒堪称一绝。塘沽港渔民市场的海鲜大排档,现捞皮皮虾用姜葱炒最鲜美。
温馨提示:天津菜偏重口,早点铺大多6点开张,部分老店只收现金。建议避开节假日前往古文化街,排队情况会明显改善。