久保桃的口感与特点
久保桃是日本培育的品种，以果肉细腻、汁水充足著称。成熟后的久保桃甜度高，略带微酸，果香浓郁。果肉呈乳白色，靠近果核处泛红，质地柔软但不易烂，适合直接食用或制作甜品。
久保桃的优缺点对比
| 特点 | 描述 |
|---|---|
| 优点 | 甜度高、汁水丰富，果肉细腻无渣，香气浓郁，适合老人和儿童食用。 |
| 缺点 | 皮薄易损伤，储存时间短（常温下约2-3天），需冷藏保存延长新鲜度。 |
挑选与食用建议
购买时选择表皮无破损、颜色均匀（黄底带红晕）、轻捏有弹性的果实。若桃身过硬，可放置1-2天后熟。食用前冷藏1小时风味更佳，但避免长时间冷藏导致口感变粉。
与其他品种对比
与常见的“水蜜桃”相比，久保桃酸度更低，甜味更纯粹；而“黄油桃”果肉更紧实，久保桃的汁液感更突出。适合偏好甜味而非脆感的人群。
小贴士：久保桃成熟期集中在7-8月，此时购买品质最佳，反季节产品可能风味不足。
