下午小吃做法大全
下午茶时光总是让人期待,无论是解馋还是补充能量,一份美味的小吃都能带来满满的幸福感。以下是一些简单易做的下午小吃做法,涵盖甜咸口味,满足不同需求。
香甜松饼
材料:低筋面粉100克、牛奶100毫升、鸡蛋1个、白糖20克、泡打粉3克、黄油10克(融化)
将鸡蛋和白糖打发至颜色变浅,加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻搅拌至无颗粒。平底锅小火加热,倒入适量面糊,煎至表面出现气泡后翻面,两面金黄即可出锅。搭配蜂蜜或水果更美味。
芝士火腿三明治
材料:吐司面包2片、火腿片2片、芝士片1片、黄油适量
吐司面包去边,铺上火腿片和芝士片,盖上另一片吐司。平底锅融化黄油,放入三明治小火煎至两面金黄,芝士融化即可。切成三角形方便食用。
酥脆薯角
材料:土豆2个、橄榄油1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、 paprika(辣椒粉)少许
土豆洗净带皮切角,用清水浸泡10分钟去除淀粉。沥干水分后加入橄榄油、盐、黑胡椒和辣椒粉拌匀。烤箱预热200℃,将土豆角铺在烤盘上,烤25-30分钟至表面金黄酥脆。
水果酸奶杯
材料:酸奶200克、草莓5颗、蓝莓适量、格兰诺拉麦片30克
草莓切片,与蓝莓一起铺在杯底。倒入酸奶,撒上格兰诺拉麦片即可。可根据喜好更换水果种类。
简易版鸡蛋仔
材料:鸡蛋仔预拌粉150克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、植物油10克
将预拌粉、鸡蛋、牛奶和植物油混合搅拌成面糊。鸡蛋仔机预热,倒入面糊烤3-5分钟至金黄酥脆。趁热食用口感最佳。
小吃搭配推荐
| 小吃类型 | 推荐搭配饮品 | 适合场景 |
|---|---|---|
| 松饼 | 红茶或咖啡 | 休闲放松 |
| 三明治 | 果汁或奶茶 | 快速充能 |
| 薯角 | 冰可乐 | 朋友聚会 |
| 水果杯 | 绿茶 | 健康轻食 |
| 鸡蛋仔 | 港式奶茶 | 怀旧风味 |
这些小吃的做法简单,材料常见,适合在家轻松制作。无论是独自享用还是与朋友分享,都能为下午时光增添一份美味与乐趣。